31.		Qualificação e Normalização para o Turismo / Paulo Gomes Autor: Gomes, Paulo
32.		Ícones tradicionais da gastronomia portuguesa / AHRESP Col.autor: AHRESP. Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal
33.		Lizbona i Srodkowa Portugalia : Explore! guide / Janusz Andrasz Autor: Andrasz, Janusz Data Publicação: 2010
34.		A Água nos jardins Portugueses / Associação Portuguesa dos Jardins e Sítios Históricos Data Publicação: 2010 Col.autor: Associação Portuguesa dos Jardins e Sítios Históricos
35.		Tourism and development and management : Challenges and opportunities for Algarve, Portugal / João Albino Silva, Jafar Jafari, Noel Scott Autor: Silva, João Albino Data Publicação: 2010 Coautor: Jafari, Jafar Scott, Noel
36.		Os novos espaços de lazer, turismo e saúde em Portugal: o caso dos SPA / Nuno Silva Gustavo Autor: Gustavo, Nuno Silva Data Publicação: 2010
37.		O novo paradigma dos destinos turísticos termais / Adília Rita Ramos, Rossana Andreia Santos Autor: Ramos, Adília Rita Cabral de Carvalho Viana Coautor: ; Santos, Rossana
38.		Water and tourism : Resources management, planning and sustainability / Eduardo Bruto-Henriques, João Sarmento, Maria Alexandre Lousada Autor: Brito-Henriques, Eduardo Data Publicação: 2010 Coautor: Sarmento, João Lousada, Maria Alexandre
39.		Estrutura e organização do turismo em Portugal / Turismo de Portugal, I.P. Col.autor: Portugal. Turismo de Portugal, I. P.
40.		Vinhos de Portugal 2011 : notas de prova / João Paulo Martins Autor: Martins, João Paulo Data Publicação: 2010