Cozinha Portuguesa para Restaurantes : Receitas para Refeições Numerosas / Joaquim António Janeiro
COTA(S): 641.55(469) JAN COZ
Produtos Alimentares Tradicionais Portugal 92 / Instituto da Qualidade Alimentar, Ministério da Agricultura
COTA(S): 641.55(469) INS PRO
Aveirismos Gastronómicos Salpicados com Poesia / A. Carlos Souto
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