Manual de Técnicas Ser. Restauração e Bebidas_24386.JPG

Título/Resp.:	Manual de técnicas de serviço de restauração e bebidas / Paulo Baptista [et al.]; Turismo de Portugal, I.P.
Autor(es):	Portugal. Turismo de Portugal, I. P.
Publicação:	Lisboa, 2010
Desc. Fisica:	Vol. I (73 p.) (Formato papel e digital)
Assunto(s):	Manuais; Restauração; Bebidas

COTA	SIGLA	CÓDIGO BARRAS	ESTADO
12397-II	CD	300100019205	Livre
12397-II-a	CD	300100019206	Livre
12397-II-b	CD	300100028388	Livre
640.43 BAT MAN	EHTL	500100998	Livre