Título/Resp.:	Fabrico próprio : O design da pastelaria semi-industrial Portuguesa / Rita João, Pedro Ferreira, Frederico Duarte = The design of Portuguese semi-Industrial confectionery
Autor(es):	João, Rita; Ferreira, Pedro; Duarte, Frederico
Desc. Fisica:	288 p.
Notas:	Versão em Português e Inglês
Assunto(s):	Pastelaria; Design industrial; História; Portugal

COTA	SIGLA	CÓDIGO BARRAS	ESTADO
13281	CD	300100021177	Livre
13281.a	CD	300100021290	Livre
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641.85(469) JOA,F	EHTL	500100638	Livre