João, Isabel Maria da Silva
Lisboa, 2009
335 p.
Tese de Doutoramento em Engenharia e Gestão Industrial- Universidade Técnica de Lisboa, Instituto Superior Técnico
Satisfação dos consumidores; Indústria hoteleira; Definições; Normas técnicas; Qualidade; Qualidade no turismo; Métodos de investigação; Agências de viagens; Análise de dados; Actividade turística; Estudos de caso; Algarve; Portugal