1.
VIII congresso Nacional da Restauração e Similares: saúde pública, higiene e segurança alimentar, Viana do Castelo, 14-15 de Junho 2002 / FERECA-Federação da Restauração, Cafés, Pastelarias e Similares de Portugal
Data Publicação:
2002
2.
Higiene e segurança alimentar : código de boas práticas / ARESP
Data Publicação:
2002
Col.autor:
ARESP. 2006