Finalmente, em parceria com o Turismo de Portugal, vamos ter cursos específicos para o rent-a-car / Inês de Matos
Gestão Hoteleira : o produto, o serviço e as técnicas / Nuno Abranja [et al.]
Contabilidade Financeira : na Hotelaria e na Restauração / Ana Lucas Martins [et al.]
Gestão da Restauração / Vítor Gomes
A mudança não acontece, nem tem de acontecer de uma assentada / Victor Jorge