| 85. | Tourism Development : Principles, Processes and Policies / William G. GartnerAutor: Gartner, William G. Data Publicação: 1996 |  | |
| 86. | Tourism : Principles, Practices and Philosophies / Robert W. McIntoshAutor: McIntosh, Robert W.; Goeldner, Charles R. Data Publicação: 1990 | | |
| 87. | Tecnologia de Cocina (Hostelería y Turismo) / Marcel GarcêsAutor: Garcés, Marcel Data Publicação: D. L. 1975 | | |
| 88. | Uma Introdução à Técnica do Turismo : Transportes / Hilario A. PelizzerAutor: Pelizzer, Hilario A. Data Publicação: s.d | | |
| 89. | Com os olhos no futuro: reflexões sobre o turismo em Portugal / Alfredo Saramago [et al.]Data Publicação: 2002 Resp- Sec.: Saramago, Alfredo | | |
| 90. | Géographie du Tourism / Douglas PearceAutor: Pearce, Douglas Data Publicação: 1993 | | |