
1.		Histórias e curiosidades gastronómicas / José Quitério Autor: Quitério, José Data Publicação: 1992 COTA(S): 5130; 641(091) QUI,H
2.		Os mais belos castelos e fortalezas de Portugal / Texto de Júlio Gil; fotog. de Augusto Cabrita Autor: Gil, Júlio Data Publicação: 1986 Coautor: Cabrita, Augusto COTA(S): 3639; 728.81(469) GIL
3.		Dicionário técnico de turismo / Celestino M. Domingues Autor: Domingues, Celestino Data Publicação: 1990 COTA(S): 4388; 338.48(038) DOM, D; 4388.a
4.		Economia e política do turismo / Licínio Cunha Autor: Cunha, Licínio Data Publicação: 1997 COTA(S): 6487-I; 6487-I-a; 6487-I.b; 33-3 CUN,E
5.		Comer em português / José Quitério, Homem Cardoso Autor: Quitério, José Data Publicação: 1997 Coautor: Cardoso, Homem COTA(S): 6570; 641.55(469) QUI COM
6.		Prontuário turístico / Celstino M. Domingues Autor: Domingues, Celestino M. Data Publicação: 1997 Col.autor: Instituto Nacional de Formação Turística e Hoteleira COTA(S): 6641-b; 6641-c; 6641-d; 6641-a; 338.48(038) DOM,P
7.		O lugar das termas / Jorge Mangorrinha Autor: Mangorrinha, Jorge Data Publicação: 2000 COTA(S): 7801; 725.7 MAG LUG
8.		4 décadas de Turismo : contributo de uma instituição / Celestino M. Domingues Autor: Domingues, Celestino M. Data Publicação: 2000 COTA(S): 8185; 8185.a; 8185.b; 338.48(469) DOM,D
9.		Portugal : memórias das cidades / António Rego Chaves(coord.) Data Publicação: 2001 Coautor: Chaves, António Rego, coord. Col.autor: Diário de Notícias COTA(S): 8540; JS 338
10.		Produtos tradicionais portugueses / Direcção-Geral de Desenvolvimento Rural Data Publicação: 2001 Col.autor: Portugal. Direcção-Geral de Desenvolvimento Rural . do Desenvolvimento Rural e das Pescas Ambrose, Ivor COTA(S): 8776-I; 8776-II; 8776-III; 8776-I-a; 8776-I-b; 8776-II-a; 8776-II-b; 8776-III-a; 8776-III-b; 641.55(469) PRO V.1; 641.55(469) PRO V.2; 641.55(469) PRO V.3