1.		Sabores do Mundo Viagens Sensoriais / Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste Data Publicação: 2014 Col.autor: Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste COTA(S): 640.43 EHTO
2.		Le "nouveau" tourisme gastronomique / Olivier Etcheverria [et al.] Resp- Sec.: Etcheverria , Olivier Lignon-Darmaillac, Sophie Matthieu, Levy Sanner, Pierre Sallet-Lavorel, Hélène Metayer, Carole Christnacht, Mathilde Brevet, Pascale Mailler, Eugenio Stengel, Kilien Kerouedan, Marie Naulin, Sidonie COTA(S): RE-410
3.		Conquistar o mundo pelo estômago / Raquel Relvas Neto Autor: Neto, Raquel Relvas COTA(S): RP-381
4.		A aventura de comer, a aventura do Cabo Ocidental / Theo Cromhout Autor: Cromhout, Theo COTA(S): RP-1789
5.		Gastronomia e vinhos, elementos diferenciadores do destino Portugal / António Jorge Costa Autor: Costa, António Jorge COTA(S): RP-1789
6.		Sabores do Mundo / Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, Escola Técnica e Empresarial do Oeste Data Publicação: 2014 Col.autor: Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste Escola Técnica e Empresarial do Oeste COTA(S): 15910; 15910.a; 15910.b
7.		A Comparison of the Influence of Purchaser Attitudes and Product Attributes on Organic Wine Preferences / Imran Rahman, Tyler Stumpf, Dennis Reynolds Autor: Rahman, Imran Coautor: ; Stumpf, Tyler Reynolds, Dennis COTA(S): RE-1268
8.		Produtos e competitividade do Turismo na Lusofonia (Vol.II) / Carlos Costa Autor: Costa, Carlos Data Publicação: 2014 Coautor: Brandão, Filipa Costa, Rui Breda, Zélia COTA(S): 15861.II; 15861.II Dg
9.		Customer Satisfaction with Korean Restaurants in Australia and Their Role as Ambassadors for Tourism Marketing / Kye-Hong Min, Timothy Jeonglyeol Lee Autor: Kye-Hong, Min Coautor: ; Lee, Timothy Jeonglyeol COTA(S): RE-1562
10.		Service research in the hospitality literature: insights from a systematic review / Jay Kandampully [et al.] Resp- Sec.: Kandampully, Jay Keating, Byron William Kim, Beomcheol (Peter) Mattila, Anna S. Solnet, David J. COTA(S): RE-1268
11.		The Influence of a TV Drama on Visitors’ Perception: A Cross-Cultural Study / Samuel Seongseop Kim, Jerome Agrusa, Kaye Chon Autor: Kim, Samuel Seongseop Coautor: ; Agrusa, Jerome Kaye, Chon COTA(S): RE-1562
12.		Reguengos de Monsaraz, guia de turismo / Câmara Municipal de Reguengos de Monsaraz Data Publicação: 2014 Col.autor: Reguengos de Monsaraz. Câmara Municipal COTA(S): 15831-I; 15831-I.a; 15831-II