
1.		Turismo no Ave : oferta turística do Vale do Ave / ADRAVE Data Publicação: 2003 Col.autor: Associação de Desenvolvimento Regional do Vale do Ave COTA(S): 9265
2.		Roteiro Gastronómico : Guia dos Restaurantes de Portugal / José Silva Autor: Silva, José Data Publicação: 2002 COTA(S): 15203
3.		Quinta das Lágrimas: cenário dos amores de Pedro e Inês história, requintes e sabores / Paulino Mota Tavares, Maria Leonor Cavalheiro Autor: Tavares, Paulino Mota Data Publicação: 2002 Coautor: Cavalheiro, Maria Leonor COTA(S): 9254
4.		World Food Portugal : for people who live to eat, drink & travel. with local recipes & culinary dictionary / Lonely Planet Publication Data Publicação: 2002 Col.autor: Lonely Planet Publication COTA(S): 15205; 15205.a
5.		Descobrir Portugal / Associação Nacional das Regiões de Turismo Data Publicação: 2002-2003 Co col. autor sec.: Associação Nacional das Regiões de Turismo COTA(S): RP-1059
6.		Guia do Concelho de Ovar : A terra, o mar e a ria / Ana de Sousa Autor: Sousa, Ana de COTA(S): 13449
7.		"Do Mar à Serra", Sabores da nossa Terra : Recolha gastronómica do Concelho de Pombal / Maria de Fátima Lopes Autor: Lopes, Maria de Fátima COTA(S): 13283
8.		Alentejanando : estórias e sabores / Joaquim Pulga, il. de Rita Roberto Autor: Pulga, Joaquim Data Publicação: 2002 Coautor: Roberto, Rita COTA(S): 9239
9.		A boa mesa do Alto Minho / Francisco Sampaio Autor: Sampaio, Francisco Data Publicação: 2002 COTA(S): 9318; 641.55(469.11) LIM BOA
10.		Tourism and gastronomy / Anne-Mette Hjalager; Greg Richards Autor: Hjalager, Anne-Mette Coautor: ; Richards, Greg COTA(S): 12970