
1.		Potencialidades turísticas da serra do Caldeirão : situação e perspectivas / Grupo de trabalho "Turismo Rural" da Associação IN LOCO Data Publicação: 1996 Col.autor: IN LOCO COTA(S): 6101
2.		Portugal gastronómico / Dir. Tomás Amaral, prop. TA Data Publicação: 1996- COTA(S): RP-1181
3.		Gastronomia, Património Mundial : Concurso/Convites / ANT/CE - Ano Nacional do Turismo/Comissão Executiva Data Publicação: 1996 Col.autor: ANT/CE- Comissão Executiva do Ano Nacional do Turismo COTA(S): 16885; 16885.1; 16885.2; 16885.3; 16885.3.a; 16885.4; 16885.5
4.		Marketing tourism, hospitality and leisure in Europe / Susan Horner and John Swarbrooke Autor: Horner, Susan Data Publicação: 1996 Coautor: Swarbrooke, John COTA(S): 7131
5.		III Congresso Nacional da Restauração e Similares, Porto, 15-16 Novembro 1996 / org. Federação da Restauração, Cafés, Pastelarias e Similares de Portugal Data Publicação: 1996 Col.autor: Congresso nacional da restauração e similares. 1996 COTA(S): 6234.III
6.		Foundations of tourism / Norma Polovitz Nickerson Autor: Nickerson, Norma Polovitz Data Publicação: 1996 COTA(S): 7235
7.		Tourist safety and security : practical measures for destinations / World Tourism Organization Data Publicação: 1996 Col.autor: OMT COTA(S): 6195; 6195-a