Título/Resp.:	Minho: paladadares pujantes / Portugal Gastronómico
Publicação:	[S.l.: s.n.]
IN:	Portugal Gastronómico. - Lisboa. - A. 7, nº 47 (Março-Abril 2001), p. 6-9; RP-1181
Assunto(s):	Gastronomia; Tradição; Produtos regionais; Especialidade culinária; Festas tradicionais; Minho; Portugal