Bayraktaroglu, Serkan; Kutanis, Rana Ozen
[S.l.: s.n.]
Tourism Management. - Oxford. - V. 24, nº 2 (April 2003), p. 149-154; RE-1193
Indústria hoteleira; Empresas turísticas; Aprendizagem profissional; Teoria; Comparação; Formação dada no emprego