Título/Resp.:	Chaînes de restauration: les héros ne sont pas fatigués / Mark Watkins
Autor(es):	Watkins, Mark
Publicação:	[S.l.: s.n.]
IN:	Espaces Tourisme & Loisirs. - Paris. - Nº 202 (mars 2003), p. 21-27; RE-410
Assunto(s):	Restauração; Cadeias de restaurantes; Política dos preços; França