Turismo de Portugal

Título/Resp.:

Qualitative research: advancing thescience and practice of hospitality / Kate Walsh

Autor(es):

Walsh, Kate

Publicação:

[S.l.: s.n.]

IN:

Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly. - Ithaca. - Vol. 44 Nº 2 (April 2003), p. 66-74; RE-1268

Assunto(s):

Indústria hoteleiraInvestigação turísticaQualidadeGestão hoteleiraAnálise crítica

Analíticos