Título/Resp.:	Responsabilities of the hospitality educator / Robert Christie Mill
Autor(es):	Mill, Robert Christie
Publicação:	[S.l.: s.n.]
IN:	International Journal of Hospitality Management. - Oxford. - V.10, nº2 (1991), p.179-186; RE-1768
Assunto(s):	Hotelaria; Ensino do turismo; Acolhimento turístico; Profissões do turismo