Damitio, James W.; Schmidgall, Raymond S.
[S.l.: s.n.]
International Journal of Hospitality Management. - Oxford. - V.10, nº3 (1991), p.219-228; RE-1768
Sondagem; Profissionais do turismo; Estudantes; Qualificações profissionais; Contabilidade hoteleira; Directores de hotel; Directores de restaurante