Innovation in tourism: how to create a tourism learning area- the handbook : Developing thematic, destination-level and regional tourism knowledge networks / European Communities. European Comission

Comunidade Europeia. Comissão Europeia

Luxemburgo: European Communities, 2006

Definições; Globalização; Inovação tecnológica; Aprendizagem profissional; Ensino do turismo; Formação profissional turística; Recursos humanos; Empresas; Pequenas e médias empresas; Estudos de caso; Modelos; Investigação e desenvolvimento