Título/Resp.:	Construction and validation of a scale to measure tourist motivation to consume local food / Yeong Gug Kim, Anita Eves
Autor(es):	Yeong, Gun Kim; Eves, Anita
IN:	Tourism Management. - London, 1989- , ISSN 0261-5177. - Vol. 33, nº 6 (December 2012), p. 1458 - 1467
Assunto(s):	Turistas; Motivações; Consumo turístico; Alimentos; Gastronomia; Tradição; Identidade cultural; Marketing turístico; Metodologia; Métodos de investigação

COTA	SIGLA	CÓDIGO BARRAS	ESTADO
RE-1193	CD	300100023186	Livre