Gössling, Stefan
Tourism Management. - London, 1982, ISSN 0261-5177. - Vol. 46 (February 2015), p. 233 - 244
Actividade turística; Indústria hoteleira; Água; Alimentos; Gestão das águas; Indicadores; Consumo; Recursos hídricos; Desenvolvimento sustentável; Incidências sobre o turismo