Turismo de Portugal - Menu pricing : Projeto de elaboração da carta do Restaurante Tâmega do Águahotels Mondim de Bastos / José Henrique Varela Gomes

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Menu pricing : Projeto de elaboração da carta do Restaurante Tâmega do Águahotels Mondim de Bastos / José Henrique Varela Gomes

Desc. Fisica: 155 p.

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Autor(es): Gomes, José Henrique Varela

Assunto(s): Cartas; Restaurantes; Definições; Técnicas de venda; Hotelaria; Consumo; Consumidores; História; Portugal; Gastronomia; Comportamento do consumidor

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COTA	SIGLA	SIGLA	CÓDIGO BARRAS	CÓDIGO BARRAS	ESTADO	OPÇÕES
20060	CD	CD	300100032559	300100032559	Livre
640.43 GOM MEN	EHTL	EHTL	500100845	500100845	Livre

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