Platos y postres mas representativos de la cocina tradicional Española
Histórias e Receitas : Perde-se a tradição não se perde a memória / Luís Manuel Garcia
À Mesa com Luís Vaz de Camões ou O Romance da Cozinha no Portugal das Descobertas / Marques da Cruz
The dairy book of family cookery : over 700 recipes for every occasion / Alexandra Artley (ed.)