Título/Resp.:	Cozinha, Culinária e Classes : um Estudo de Sociologia Comparativa / Jack Goody
Autor(es):	Goody, Jack
Publicação:	Oeiras: Celta Editora, 1998
Desc. Fisica:	261 p
Notas:	Inclui Notas e Bibliografia
Assunto(s):	Receitas culinárias; Gastronomia; Sociologia

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