Título/Resp.:	Preelaboración y Conservación de Alimentos / Pascual Laza Munoz; Jerónima Laza Munoz
Autor(es):	Munoz, Pascual Laza; Munoz, Jerónima Laza
Publicação:	Madrid: Paraninfo, 2000
Desc. Fisica:	107, [6] p.
Assunto(s):	Alimentação; Alimentos; Preparação dos alimentos

COTA	SIGLA	CÓDIGO BARRAS	ESTADO
664.8 LAZ,P	EHTL	500101280	Livre