Título/Resp.:
Conservation des Produits d´Origine Animale en Pays Chauds / Claude Laurent
Autor(es):
Laurent, Claude
Publicação:
Paris: Presses Universitaires de France, 1974
Desc. Fisica:
154 p
Assunto(s):
Alimentação
;
Alimentos
COTA
SIGLA
CÓDIGO BARRAS
ESTADO
664.8 LAU CO
EHTL
500101283
Livre