Título/Resp.:
The Art of Flambé Cooking / Capel Barnard
Autor(es):
Barnard, Capel
Publicação:
London: Caterer and Hotelkeeper, 1965
Desc. Fisica:
149 p.
Assunto(s):
Restauração
;
Empregados de mesa
COTA
SIGLA
CÓDIGO BARRAS
ESTADO
640.43 BAR ART
EHTL
500102194
Livre