Notas: | Estudo realizado a pedido do Centro Europeu para o Desenvolvimento da Formação Profissional por Acácio Ferreira Duarte. Este trabalho faz parte de um projecto do CEDEFOP cujo objectivo é analisar os perfis profissionais em vários sectores de actividade. Na primeira parte o estudo aborda a estrutura do emprego no sector do turismo em Portugal, analisando em seguida o sistema de formação existente, a organização dos perfis profissionais por funções e a caracterização da qualificação dos referidos perfis profissionais. |