Título/Resp.:	A formação profissional : o seu papel na reestruturação e inovação da oferta / Aurora Farinha
Autor(es):	Farinha, Aurora
Publicação:	[S.l.: s.n.]
IN:	XI Congresso nacional de hotelaria e turismo, Estoril, 1993, 8 f.; 3472-XI.6
Assunto(s):	INFT; Formação profissional turística; Hotelaria; Portugal