Título/Resp.:	L' aménagement et la réduction du temps de travail dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration / Alain Raluy
Autor(es):	Raluy, Alain
Publicação:	[S.l.: s.n.]
IN:	Les Cahiers Espaces. - Paris. - Nº 65 (juin 2000), p. 115-119; RE-411
Assunto(s):	Hotelaria; Restauração; Recursos humanos; Gestão; Direito do trabalho