Stevens, Betsy; Brownell, Judi
[S.l.: s.n.]
Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly. - Ithaca. - Vol. 41, Nº 2 (April 2000), p. 39-43; RE-1268
Hotéis; Cadeias hoteleiras; Gestores; Empregados; Ética; Formação; Metodologia; Comunicação