Estimating dynamic asymmetries in demand at the Munich Oktoberfest / Bernd Süssmuth, Ulrich Woitek
Rede Nacional de consumo responsável : Fichas didáctico - Pedagógicas / Consumo responsável em rede
Foodservice management fundamentals / Dennis Reynolds
Minimising food miles: issues and outcomes in an ecotourism venture in Fiji / Stephen Pratt
A nutrição no Ultramar português (subsídio para uma bibliografia) / Carlos Santos Reis
Cogumelos e trufas (utilização alimentar) / Fernando M.A. Bernardo, H. Marina L. Martins
A alimentação em Portugal / Albino André
Sabores da Aldeia- carta gastronómica das aldeias do xisto / Armando Fernandes
Grupo de trabalho para estudo da evolução dos preços dos bens e serviços com influência determinante no custo de vida : Relatório final / Presidência do Conselho- Secretariado Técnico
Communication richness: Why some guest complaints go right to the top-and others do not / Alex M. Susskind