1.		Hotelaria em Portugal / coord. Fátima Suleman Autor: Suleman, Fátima Data Publicação: 1999
2.		Trabalho precário : perspectivas de superação / Coord. Maria Teresa Serôdio Rosa, [et al.] Data Publicação: 2000 Resp- Sec.: Rosa, Maria Teresa Serôdio Pegado, Elsa Saleiro, Sandra Palma Gonçalves, Fortunata Duarte, Rosa
3.		Herzberg's two-factor theory of work motivation tested empirically on seasonal workers in hospitality and tourism / Christine Lundberg, Anna Gudmundson, Tommy D. Anderson Autor: Lundberg, M. Christine Coautor: ; Gudmundson, Anna Anderson, Tommy D.
4.		VVF Villages, entreprise d'économie sociale et solidaire / Cathrine Viannay Autor: Viannay, Catherine