1.		Importance de la formation en hygiene alimentaire dans les écoles hôtelières : cas de l'école nationale de formation hôtelière et touristique (ENFHT) du Sénégal / Mg. Seydi Autor: Seydi, Mg.
2.		Le scuole italiane dirette a fini speciali per operatori turistici / Mario Lepore Autor: Lepore, Mario
3.		United Nations environment programme / Suvit Yodmani Autor: Yodmani, Suvit
4.		25e anniversaire du Centre International de Glion / Centre International de Glion Data Publicação: 1987 Col.autor: Centre International de Glion
5.		Bâtir des carrières en hôtellerie et tourisme / Centre International de Glion Col.autor: Centre International de Glion
6.		Building carrers in hospitality & tourism management / Centre International de Glion Col.autor: Centre International de Glion
7.		La formación de los recursos humanos en el turismo: el caso de México / Miguel Torruco Marqués Autor: Torruco Marqués, Miguel
8.		Formação e quadros / Paulo Águas Autor: Aguas, Paulo
9.		Escolas hoteleiras / Gil de Almeida Autor: Almeida, Gil de Data Publicação: 1956
10.		Preparazione professionale del personale per l'industria alberghiera e turistica / Carmelo Caligiuri Autor: Caligiuri, Carmelo
11.		Association Suisse des Écolles Hôtelières / Association Suisse des Écoles Hôtelières Data Publicação: [198?] Col.autor: Association Suisse des Écoles Hôtelières
12.		Eshterisco / Prop. Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril Data Publicação: 2004- Co col. autor sec.: Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril