
1.		Four seasons's wailea resort : not your average dining experience / Alfons Konrad Autor: Konrad, Alfons
2.		Ribatejo e Templários: a cultura do rio e da terra / Portugal Gastronómico
3.		Oeste e Alta Estremadura: mar e serra, contraste de sabores / Portugal Gastronómico
4.		Beira Litoral: sabores à moda antiga / Portugal Gastronómico
5.		Minho: paladadares pujantes / Portugal Gastronómico
6.		Trás-os-Montes e Douro: o culto da gastronomia / Portugal Gastronómico
7.		Almeida Garrett : viagens na cozinha portuguesa / Paulino Mota Tavares Autor: Tavares, Paulino Mota Data Publicação: 1999 COTA(S): 9253
8.		Em nome do mel : história, gastronomia e saúde / Marques da Cruz Autor: Cruz, Marques da Data Publicação: 1997 COTA(S): 9251; 641.85 CRU NOM
9.		Quinta das Lágrimas: cenário dos amores de Pedro e Inês história, requintes e sabores / Paulino Mota Tavares, Maria Leonor Cavalheiro Autor: Tavares, Paulino Mota Data Publicação: 2002 Coautor: Cavalheiro, Maria Leonor COTA(S): 9254
10.		Alentejanando : estórias e sabores / Joaquim Pulga, il. de Rita Roberto Autor: Pulga, Joaquim Data Publicação: 2002 Coautor: Roberto, Rita COTA(S): 9239