
61.		Guia de Boas práticas de Gestão de Inovação / Isabel Caetano Autor: Caetano, Isabel COTA(S): 12972
62.		Do projecto ao Objecto : Manual de Boas práticas de mobiliário urbano em Centros Históricos / António Remesar Autor: Remesar, Antoni COTA(S): 13000
63.		Manual de higiene e segurança alimentar / Patrícia Esteves; Susana Macedo; Carlos Luz; Pedro Soares; Maria Daniel Vaz de Almeida Autor: Esteves, Patricia Resp- Sec.: ; Macedo, Susana Luz Carlos Soares, Pedro Almeida, Maria Daniel Vaz de COTA(S): 13152
64.		Manual de boas práticas para SPAS em empreendimentos turísticos / Turismo do Porto e Norte de Portugal Col.autor: Turismo do Porto e Norte de Portugal COTA(S): 13353; 13353.a; 13353.b; 13353.c; 13353-Dg
65.		Manual de Boas práticas- RAIT Rede de Apoio ao Investidor em Turismo : Implemtação de boas práticas. Monitorização / Instituto de Turismo de Portugal Col.autor: Portugal. Instituto de Turismo de Portugal COTA(S): 13437; 13437.a
66.		Manual da Calçada Portuguesa / António Manuel Esteves Henriques, António A. Casal Moura, Francisco Amado Santos Autor: Henriques, António Manuel Esteves Resp- Sec.: ; Moura, António A. Casal Santos, Francisco Amado COTA(S): 13576
67.		Manual de Certificação Profissional de Banca de Casinos / Instituto de Formação Turística Col.autor: Portugal. Instituto de Formação Turística COTA(S): 13768
68.		Manual de Bar / Manuel Henriques da Silva; Francisco Guerreiro Autor: Silva, Manuel Henriques Data Publicação: 1992 Coautor: Guerreiro, Francisco COTA(S): 13885; 13885.a
69.		Manual sobre Turismo Accesible para Todos: Principios, herramientas y buenas prácticas : Módulo I: Turismo Accesible – definición y contexto / OMT Data Publicação: 2014 Col.autor: OMT COTA(S): 16239-I-Dg; 16239-II-Dg; 16239-III-Dg; 16239-IV-Dg; 16239-V
70.		Manual Técnico de Pastelaria / Fábio Bernardino [et al.] Data Publicação: 2012 Resp- Sec.: Bernardino, Fábio Leandro, Henrique Florentino, Hugo Berlinda, Inácio Ferraz, Joandre Antonio Mártires, Paula Santos, Paulo Santos, Ricardo Correia, Carlos Freire Covêlo, João Lima, Luís Pechorro, Paulo Rosa, Luciano COTA(S): 14256-I; 14256-I.a; 14256-I.b; 14256-I.c; 14256-I.d; 14256-I.e; 641.85 BER MAN