Turismo de Portugal

21. 

O calcanhar de Aquiles do setor: escassez e falta de qualificação dos recursos Humanos / Vítor Sá Marques

Autor: Marques, Vitor Sá

COTA(S): RP-924

Analíticos  
22. 

Livro de Receitas de Chocolate / Grupo Ramos Ferreira

Data Publicação: s.d Col.autor: Grupo Ramos Ferreira

COTA(S): 641.85 FER LIV

Monografias  
23. 

Arte de Confeitar / Maria de Lourdes

Autor: Lourdes, Maria de Data Publicação: 1950

COTA(S): 641.85 MOD ART

Monografias  
24. 

Il Tesoretto della Pasticceria e Della Dispensa : com 900 recette, 70 figure e 13 tavole / Giuseppe Oberosler

Autor: Oberosler, Giuseppe Data Publicação: 1960

COTA(S): 641.85 OBE TES

Monografias  
25. 

Biscuits / The Editors of Time-Life Books

Data Publicação: 1982 Col.autor: The Editors of Time-Life Books

COTA(S): 641.85 TIM BIS

Monografias  
26. 

Patisserie / The Editors of Time-Life Books

Data Publicação: 1982 Col.autor: The Editors of Time-Life Books

COTA(S): 641.85 TIM PAT

Monografias  
27. 
Confectionery.JPG    

Confectionery / The Editors of Time-Life Books

Data Publicação: 1981 Col.autor: The Editors of Time-Life Books

COTA(S): 641.85 TIM CO

Monografias  
28. 
100 Maneiras de Fazer Doces.JPG    

100 maneiras de fazer doces económicos / Rosa Maria

Autor: Maria, Rosa Data Publicação: imp. 1991

COTA(S): 641.85 MAR CEM

Monografias  
29. 
Doces Sabores.JPG    

Doces Sabores / Robyn Martin (tex.)

Autor: Martin, Robyn Data Publicação: 1999

COTA(S): 641.85 MAR DOC

Monografias  
30. 
Bolos.JPG    

Bolos / Anne Mcrae [dir. col.]

Autor: Mcrae, Anne Data Publicação: 2000

COTA(S): 641.85 MAC BOL

Monografias