La gestion intégrée de la qualité: le cas d'une chaîne d'hôtels / Andreas Andreadis
O processo de internacionalização das empresas no sector da hotelaria / Pietro Luigi Valle
The international hotel industry : corporate strategies and global opportunities / Murray Bailey
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La pénurie de main-d'oeuvre qualifié n'est pas une fatalité / Frédérique Fau, Claudine Chaspoul
Steps to success : global good practices in travel & tourism human resource development / World Travel & Tourism Council, World Travel & Tourism Human Resource Centre
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Competing in Central Eastern Europe: perspectives and developments / Colin Johnson, Ray F. Iunius
Hilton Hotels : a comprehensive approach to delivering value for all stakeholders / Dieter Huckestein, Robert Duboff
Integrated quality management - the case of a hotel chain / Andreas Andreadis
Oportunidades : 11 novos hotéis para Lisboa / Antónia Barroso
Hotels in the Middle East: trends and opportunities / Gerard Greene, Seamus O'Loughlin
Les hôtels superéconomiques: gardent la tête froide et les prix bas / Mark Watkins
Mondialisation de l' hôtellerie: mythe ou réalité? / François Benhamou