Le Mangeur du XIXe Siècle / Jean-Paul Aron
Cook now, dine later / Catherine Althaus
Mrs. Beeton´s Favourite Party Dishes / Maggie Black
Fish Cookery / Jane Grigson
200 Erprobte Hackfleischrezepte : Schnell, Preiswert Gesund / Edda Meyer-Berkhout
Marguerite Patten´s Step by Step Cookery / Marguerite Patten
Les Oeufs : Mythologie, Diététique et Gastronomie / G. Dobbelaere
Le Répertoire de la Cuisine / T. H. Gringoire
La Bonne Cuisine Toute Simple / Paulette Buteux
Cuisine D´Urgence / Henriette Chandet