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    Manual de Receitas Prof Chefe.JPG

    Manual de Receitas Profissionais do Chefe = Chef´s Compendium of Professional Recipes / John Fuller

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    A Magia do Chefe = The Chef´s Magic / Maria Isabel da Silva Domingues

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    Recipes Prepared with 12 Items or Less! / Bill Dertouzos

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    As Melhores Receitas dos Chefs Portugueses / Carlos Valente

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    III Festival Internacional de Gastronomia Desporto e Saúde : Selecção de Sabores para Golfistas / Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve

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    Perfect pairings : a master sommelier´s practical advice for partenering wine with food / Evan Goldstein

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    Military High Life : Elegant Food Histories and Recipes / Agostino von Hassel

    Manual de Cozinha 1_36344.JPG

    Manual de Cozinha 1 : Técnicas e Preparações-Base = La Cuisine de Référence: Tecniques et Préparations de Base / Michel Maincent-Morel

    Moorish / Greg and Lucy Malouf

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    Pantanal : Sinfonia de Sabores e Cores / Arthur Bosisio Junior (coord.)

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