Le "nouveau" tourisme gastronomique / Olivier Etcheverria [et al.]

Resp- Sec.: Etcheverria , Olivier
Lignon-Darmaillac, Sophie
Matthieu, Levy
Sanner, Pierre
Sallet-Lavorel, Hélène
Metayer, Carole
Christnacht, Mathilde
Brevet, Pascale
Mailler, Eugenio
Stengel, Kilien
Kerouedan, Marie
Naulin, Sidonie