La Cucina delle Feste : dalla Vigilia all´Epifania 100 ricette per grandi incontri / Nessia Laniado; Federico C. Peverada (il.)
I Secreti Dell´Aceto : Ricette Inedite Per Nuovi Saporik / Enza Bettelli
La Cucina Bricconcella 1981-1991 : Pelegrino Artusi e L´Arte di Mangiar Bene Cento Anni Dopo / Andrea Pollarini (coord.)
Sani e Leggeri com la Cucina : 130 Ricette Speciali / Michela Prandoni