
1.		"A participação de empresas do canal Horeca é fundamental para a Lisbon Food Affair" / Carla Nunes Autor: Nunes, Carla
2.		A gastronomia como principal cartão de visita a Portugal / Carla Nunes Autor: Nunes, Carla
3.		"Há sempre maneira de encaixar o vinho como protagonista" / Carla Nunes Autor: Nunes, Carla
4.		"Na alta cozinha a adrenalina absorve-nos um bocadinho, retém-nos neste nível" / Carla Nunes Autor: Nunes, Carla
5.		Os caminhos invisíveis da cozinha de Coimbra / Olga Cavaleiro Autor: Cavaleiro, Olga Data Publicação: 2024
6.		Doçaria Portuguesa : das origens ao século XVIII / João Pedro Gomes Autor: Gomes, João Pedro Data Publicação: 2024 Coautor: Santos, Maria José Azevedo, pref. Braga, Drumond, pref.
7.		Através do sabor: agentes de viagens vão olhar o Vietname com outros olhos / Carolina Morgado Autor: Morgado, Carolina
8.		A Norte, turismo soma e segue / Víctor Jorge Autor: Jorge, Victor
9.		Eggas : Comer, beber, digerir / António Souza-Cardoso (dir.) Data Publicação: 2022 Col.autor: Eggas, editor de Gastronomia
10.		Laranjas de Portugal : séculos de cultivo e consumo Autor: Ramos, Anabela Data Publicação: 2022 Coautor: Pereira, Carlos A., revisor Hoo, Ana, il.