À portuguesa : receitas em livros estrangeiros até 1900 / Virgílio Nogueiro Gomes
Uma viagem-romance pela gastronomia e vinhos do Centro de Portugal / Entidade Regional de turismo do Centro de Portugal
Eggas : Comer, beber, digerir / António Souza-Cardoso (dir.)
Cadernos da Casa do Outeiro, um receituário senhorial de Paredes de Coura / Sandra Fernandes Morais
Cadernos do Dominguizo : receituário da família Leal Castello Branco, início do século XIX / Ana Marques Pereira