O truque [para manter a estrela Michelin] é fazer o melhor trabalho para o cliente / Carla Nunes
A arte de receber, como se estivéssemos a receber em nossas casas, fascina-me / Carla Nunes
"Podia trabalhar com o caixote do lixo de muitos chefs" / Carla Nunes
Gosto da cozinha com regras e métodos / Carla Nunes