
1.		Estudo das condições de conservação de crustáceos decápodes vivos em aquários nos estabelecimentos de restauração e mercados municipais da cidade de Lisboa / Bárbara Leão Dâmaso Pinto de Araújo Autor: Araújo, Bárbara Leão Dâmaso Pinto de Data Publicação: 2006
2.		Is that a finger in my chili? Using affective advertising for postcrisis brand repair / Kathryn A. Braun-Latour, Michael S. Latour, Elizabeth F. Loftus Autor: Braun-latour, Kathryn A. Coautor: ; LaTour, Michael S., co-autor Loftus, Elizabeth F., co-autor
3.		Código de boas práticas : higiene e segurança alimentar : restauração de serviço rápido / Associação da Restauração e Similares de Portugal; coord. Susana da Silva Leitão Data Publicação: 2006 Resp- Sec.: Leitão, Susana da Silva, coord. Col.autor: ARESP. 2006
4.		Retaliation: the fastest-growing discrimination claim / David Sherwyn, Zev Eigen, Gregg Gilman Autor: Sherwyn, David Coautor: ; Eigen, Zev, co-autor Gilman, Gregg, co-autor
5.		4º Congresso Nacional Gastronomia : A tradição face à evolução e modernidade / Virgilio Gomes Autor: Gomes, Virgílio Col.autor: ; Portugal. Região de Turismo do Ribatejo
6.		Guias técnicos de investimento em turismo : gestão em restauração e bebidas / CESTUR; coord. António Costa Gonçalves Data Publicação: 2006 Col.autor: CESTUR - Centro de Estudos de Turismo
7.		A restauração é, hoje em dia, responsável em termos de número de empresas, pela dimensão que o turismo tem / Atílio Forte Autor: Forte, Atílio
8.		Influência dos recursos humanos na qualidade dos serviços de restauração: caso do Alto Minho / Maria Flora Matos Autor: Matos, Maria Flora
9.		How hospitality students develop perceptions of potential employers: a post-internet update / Seonghee Cho, Robert H. Woods, Mike Sciarini Autor: Seonghee, Cho Coautor: ; Woods, Robert H., co-autor Sciarini, Mike, co-autor