Título/Resp.:	Hotelaria em Portugal : perfis profissionais / cord. Fátima Suleman
Autor(es):	Suleman, Fátima
Publicação:	Lisboa: Instituto para a Inovação na Formação, 1999
Desc. Fisica:	59 p.
Assunto(s):	Hotelaria; Recursos humanos; Profissões de hotelaria e restauração; Definições; Portugal

COTA	SIGLA	CÓDIGO BARRAS	ESTADO
7357.2	CD	300100007670	Livre
7357.2-a	CD	300100007671	Livre
7357.2-b	CD	300100021571	Livre