Praga não é só cidade das torres, mas também um destino MICE / Carolina Morgado
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Departamentos de F&B adaptam-se às novas regras / Rute Simão
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Lisbon bar show : Leading the beverage & hospitality Industry / Alberto Pires
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Produtores de chá - Índia / Tiago paula
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Almost everything for bartenders / Fernando Brito; Rev. Cândida Coelho
COTA(S): 19957; 640.43 BRI ALM
Os cocktails do Jaime - The Unforgettables / Carlos Freire Correia, Luís Borges
COTA(S): 19956; 640.43 COR COC
Boletim informativo AHRESP / AHRESP-Associação Hoteleira, Restauração e Similares de Portugal
COTA(S): RP-924.1
Introdução à gestão de alimentação e bebidas / Vitor Gomes
COTA(S): 19960; 640.43 GOM INT
Análise das empresas da indústria das bebidas
COTA(S): 17989
O vinho na ponta da língua / Maria João de Almeida
COTA(S): 19959; 663.2 ALM VIN
Manual prático de gestão e controlo de alimentos e bebidas / Fernando Brito; Rev. Cândida Coelho
COTA(S): 19958
Festival de Cocktails do Oeste / EHTOeste e ESRafael Bordalo Pinheiro
COTA(S): 16765; 16765.a; 16765.b; 640.43 EHTO
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