50 Gâteaux de Grands Pâtessiers : qu´il faut avoir goûtes: une foi dans sa vie
COTA(S): 641.85 LUZ GAT
The Wines of Burgundy / Sylvain Pitiot
COTA(S): 663.2 PIT WIN
Connaissance des Dentrées et Boissons Étape par Étape / Corinne Hacguemand
COTA(S): 640.43(44) HAC CO
Les bons Bordeaux 1500 crus abordables / Franck Dubourdieu
COTA(S): 663.2 DUB
La France des Saveurs / Clarisse Deniau
COTA(S): 641.55(44) FRA DEN
Le Bouchon : choix et contrôle (Guide Pratique de vigne & vin) / Patrick Rabion
COTA(S): 663.2 RAB BOU
Especialidades Francesas = Franzosische Spezialitaten / André Dominé
COTA(S): 641.55(44) DOM ESP
La France des Regions / René Bourgeois
COTA(S): 908(44) FRA BOU
A economia do turismo em Portugal / João Martins Vieira
COTA(S): 6622; 6622-a; 33-3 VIE ECO
Turismo : competitividade sustentável / Mário Baptista
COTA(S): 6520; 6520-A; 6520-B; 338.48-1 BAP TUR
Mi Cocina = Ma Cuisine / Auguste Escoffier
COTA(S): 641.55(44) ESC COC
Larousse gastronomique : avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joel Robuchon / Patrice Maubourguet (dir. ed.)
COTA(S): 641.55(44) MAU LAR