Turismo de Portugal

1441. 

Successful Food Costing and Portion Control : A Modern Guide to Profitable Catering Management / Henry Smith

Autor: Smith, Henry Data Publicação: 1964

COTA(S): 640.43 SMI SUC

Monografias  
1442. 

Food Service in Industry and Institutions / John W. Stokes

Autor: Stokes, John W. Data Publicação: 1969

COTA(S): 640.43 STO FOO

Monografias  
1443. 

Gestion de la Restauration : Approche du Food & Beverage / Michel Rochat

Autor: Rochat, Michel Data Publicação: 1984

COTA(S): 640.43 ROC GES

Monografias  
1444. 

The Complete Food and Beverage Cost Control Book / Hrayr Berberoglu

Autor: Berberoglu, Hrayr Data Publicação: 1991

COTA(S): 640.43 BER COM

Monografias  
1445. 

O país pôs-se em bicos de pé demasiado cedo, o jogo ainda vai a meio / Carina Monteiro

Autor: Monteiro, Carina

COTA(S): RP-1062

Analíticos  
1446. 

Os desafios de um turismo em tempos de mudança / Pedro Cherim

Autor: Cherim, Pedro

COTA(S): RP-481

Analíticos  
1447. 

O Algarve tem sido capaz de se renovar e reinventar / João Fernandes

Autor: Fernandes, João

COTA(S): RP-481

Analíticos  
1448. 

Viagens e Turismo : Manual de Gestão = Travel and Tourism Management / Douglas Foster

Autor: Foster, Douglas Data Publicação: 1992

COTA(S): 338.48 FOS VIA

Monografias  
1449. 

Introdução à Administração do Turismo : Alguns Aspectos Estruturais e Operacionais do Turismo Internacional Teoria e Prática / Salah-Eldin Abdel Wahab

Autor: Salah-Eldin, Abdel Wahab Data Publicação: 1977 Coautor: Junqueira, Luiz Roberto de Morais, trad.

COTA(S): 338.48 WAH INT

Monografias  
1450. 

Plano estratégico para o turismo da região de Lisboa 2020-2024 : Um novo ciclo / José Luís Arnaut

Autor: Arnaut, José Luís

COTA(S): RP-1714

Analíticos  
1451. 

A Apreciação do Pessoal = L´Apréciation du Personnel / J. Diverrez

Autor: Diverrez, J. Data Publicação: s.d Coautor: Celeste, Maria, trad.
Cardoso, Eduardo Gomes, trad.

COTA(S): 658.3 DIV APR

Monografias  
1452. 

Organização e Métodos = Organisation and Methods / R. G. Breadmore

Autor: Breadmore, R. G. Data Publicação: 1992

COTA(S): 658 BRE ORG

Monografias  
1453. 

The Itt Wars / Rand V. Araskog

Autor: Araskog, Rand V. Data Publicação: 1989

COTA(S): 658 ARA ITT

Monografias  
1454. 

Gestão e Boas Práticas de Investimento em Capital Intelectual no Sector Hoteleiro / João Bolhim (coord.)

Autor: Bolhim, João Data Publicação: 2007

COTA(S): 658.3 BOL GES

Monografias  
1455. 

Managing Health Services Organizations / Jonathon S. Rakich

Autor: Rakich, Jonathon S.Longest, Beaufort B.Darr, Kurt Data Publicação: 1985

COTA(S): 658 RAK MAN

Monografias  
1456. 

Os Aspectos Humanos da Empresa = The Human Side of Enterprise / Douglas McGregor

Autor: McGregor, Douglas Data Publicação: 1965 Coautor: Peleteiro, Daniel, trad.

COTA(S): 658.3 MAC ASP

Monografias  
1457. 

O Segredo da Eficiência Pessoal / Donald A. Laird; Maria Tereza Quintella (trad.)

Autor: Laird, Donald A. Data Publicação: 19-- Coautor: Quintella, Maria Tereza, trad.

COTA(S): 658.3 LAI SEG

Monografias  
1458. 

35 Questionários de Gestão de Recursos Humanos / Ian Mackay

Autor: Mackay, Ian Data Publicação: 2008 Coautor: Ferreira, Manuel, trad.

COTA(S): 658.3 MAC TRI

Monografias  
1459. 
Reis do Economato.JPG    

Reis do Economato : Uma História sobre Logística em Hotelaria / Nuno da Fonseca Silvério

Autor: Silvério, Nuno da Fonseca Data Publicação: [s.d.] Coautor: Manteiga, Maria , il.

COTA(S): 640.4 SIL REI

Monografias  
1460. 

Abastecimento de água aos aglomerados populacionais / Pedro Lopes Paradela

Autor: Paradela, Pedro LopesRicou, Paulo de Paiva Data Publicação: jun. 1970 Col.autor: Colóquio sobre o desenvolvimento da bacia hidrográfica do Tejo

COTA(S): 1369.10

Monografias